おおさわ学園 三鷹市立羽沢小学校

今日の給食です。
鶏ときのこのクリームスパゲティ、抹茶蒸しパン、春キャベツのサラダ、手作りハムドレッシングです。
立春から数えて８８日目を「八十八夜」といいます。
この時期からお茶の葉の収穫が始まります。八十八夜に摘まれた新茶を飲むとケガや病気をせず元気に過ごせるといわれています。
今日は、お茶の葉を粉にした「抹茶」を混ぜた蒸しパンを作りました。