おおさわ学園 三鷹市立羽沢小学校

今日の給食です。
麦ご飯、鯖の南部焼き、野菜のおかかあえ、おじゃがもち汁です。
ごまをつけて焼いた料理を「南部焼き」といいます。
岩手県と青森県にまたがる「南部地方」はごまの名産地であることからこの名前がつきました。
ごまの香ばしさやプチプチ食感を楽しむことができる料理です。