おおさわ学園 三鷹市立羽沢小学校

今日の給食は、きのこのマヨピラフ、アイリッシュシチュー、寒天サラダ、ツナドレッシング、りんごです。
きのこのマヨピラフは、マヨネーズを入れて炊いたご飯に、炒めた鶏肉、玉ねぎ、ホールコーン、しめじ、パセリを混ぜて作りました。マヨネーズの風味で、コクのあるおいしいピラフです。
アイリッシュシチューは、アイルランドの伝統料理です。じゃがいもをじっくり煮て溶かし、そのとろみを生かして作りました。体が温まるやさしい味わいのシチューです。
寒天サラダに入っている寒天は、海そうから作られています。食物せんいが豊富で、お腹の調子を整える働きがあります。果物のりんごは「シナノスイート」という品種です。