おおさわ学園 三鷹市立羽沢小学校

今日の給食です。牛乳、キムチチャーハン、豆腐といかの中華炒め、ごぼうチップスサラダ、中華ドレッシングです。

「ごぼうチップスサラダ」は6年生が家庭科の授業で考えた野菜料理です。カリッと油で揚げたごぼうと冬野菜を混ぜて食べるサラダです。キャベツは三鷹産です。

今日の給食です。牛乳、もち玄米ごはん、魚の塩焼き、胡麻和え、ゆずの香りのみそ汁です。

1月24日～30日は全国学校給食週間です。今と昔の給食を紹介していきます。今日は昔の給食です。日本で最初の給食は、おにぎり・魚の塩焼き・漬物だったそうです。
「ゆずの香りのみそ汁」は5年生が家庭科の授業で考えたみそ汁です。三鷹産冬野菜のにんじん・だいこん・はくさい・ねぎを使用したみそ汁に、ゆずの皮と果汁を入れて作りました。

今日の給食です。牛乳、ほうれん草のクリームスパゲティ、ココア蒸しパン、コールスローサラダ、手作りフレンチドレッシングです。

「ほうれん草のクリームスパゲティ」には三鷹産のほうれん草が入っています。クリームソースは豆乳と白みそで作りました。

今日の給食です。牛乳、麦ごはん、魚の香味揚げ、茎わかめのナムル、スンドゥブです。

今日は韓国料理です。「スンドゥブ」は低学年でも食べやすいよう辛さを調節して作りました。白菜は三鷹産です。

今日の給食です。牛乳、ひじきご飯、焼きししゃも、ブロッコリーのおかかしょうゆ、冬野菜のそぼろ煮です。

「冬野菜のそぼろ煮」には三鷹産の冬野菜のだいこん・かぶ・にんじんが入っています。冬の野菜はあまさがあるのが特徴です。

今日の給食です。牛乳、根菜ドライカレー、寒天と海藻のサラダ、ツナドレッシング、りんごです。

「根菜ドライカレー」には細かく切ったごぼう・れんこん・にんじんがたっぷり入っています。にんじんは三鷹産です。

今日の給食です。牛乳、ごはん、魚の香味南蛮だれ、青菜と切干しのお浸し、肉じゃがです。

「青菜と切干しのお浸し」には切干し大根が入っています。切干し大根は大根を細長く切って乾燥させたものです。小松菜は三鷹産です。

今日の給食です。牛乳、麦ごはん、コロッケ、野菜炒め、ミネストローネ風みそ汁です。

「ミネストローネ風みそ汁」は6年生が家庭科の授業で考えた野菜料理です。みそ汁の中にトマトが入った新しいみそ汁です。野菜をコロコロとした形に切ったのがポイントです。大根は三鷹産です。

今日の給食です。牛乳、きなこ揚げパン、グリーンサラダ、じゃこドレッシング、鮭と冬野菜のクリーム煮です。

「鮭と冬野菜のクリーム煮」は6年生が家庭科の授業で考えた魚料理です。クリーム味にすることで魚を食べやすくしたのがポイントです。にんじん・ほうれん草は三鷹産です。

今日の給食です。牛乳、麦ごはん、親子蒸し、おさつみそ汁です。

「おさつみそ汁」は5年生が家庭科の授業で考えたみそ汁です。さつまいもの味でほんのり甘く仕上がっています。さつまいも・大根・にんじん・葉ねぎは三鷹産です。