おおさわ学園 三鷹市立羽沢小学校

今日の給食です。牛乳、黒砂糖パン、くじらと大豆のノルウェー煮、きのこのソテー、ホカホカ！コンソメスープです。

1月24日～30日は全国学校給食週間です。今と昔の給食を紹介していきます。今日は昔の給食です。
昭和の食糧難だった頃、くじら肉は栄養価が高く、安い食材として給食で提供されました。今日はそのくじら肉を使用した「くじらと大豆のノルェー煮」です。トマトケチャップ味で食べやすくなっています。
「ホカホカ！コンソメスープ」は6年生が家庭科の授業で考えた野菜料理です。にんじん・白菜・小松菜は三鷹産です。